У Павлограді реєструється захворювання сальмонельозом.

Причому ця гостра кишкова інфекція втратила сезонність. Люди хворіють упродовж року. Повідомила міський епідеміолог Людмила Руденок.

Так у червні цього року сальмонельозом захворіла дитина дошкільного віку.

«Є підозра, що дитина захворіла після вживання в їжу курячого м’яса, яке було не достатньо термічно оброблене. Курятину потрібно варити не менше години», - сказала Людмила Руденок.

Аби не «підхопити» сальмонелу епідеміологи радять вживати в їжу продукти тваринництва лише після їх глибокої термічної обробки, мити руки перед їжею та уникати харчування у сумнівних громадських закладах.

Довідково

Сальмонельоз – гостре інфекційне кишкове захворювання, збудниками якого є різні види бактерій роду Salmonella.
Першоджерелом інфекції вважаються сільськогосподарські тварини та водоплавні птахи, у яких сальмонельоз протікає безсимптомно.