У порівнянні із відповідним періодом минулого року рівень захворювання зріс на 29%.

Зокрема збільшилась кількість випадків сальмонельозу.

Про це повідомила лікар загальної гігієни Людмила Старішко. Основна причина захворювання – продукти харчування.

«На першому місці отруєння молочними продуктами, на другому – м’ясні та рибні продукти. Це відбувається тоді, коли люди вживають продукти із простроченим терміном реалізації, коли порушуються умови зберігання продуктів, недостатня їх термічна обробка при приготуванні», – сказала Людмила Старішко.

Довідково

Гострі кишкові інфекції – це велика група інфекційних захворювань, які об’єднує одна важлива ознака – наявність диарейного синдрому (проносу). Кишкові інфекції можуть викликати віруси, бактерії, найпростіші.

Юридические услуги